恆星社群論壇

標題: [新莊]嘉義涼麵 [打印本頁]

作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-12 02:50
標題: [新莊]嘉義涼麵
[attach]1979[/attach]

商店資訊:嘉義涼麵新莊店 (本店在台中不在嘉義XD)
營業地址:新北市新莊區自信街1號
營業電話:0919848397
營業時間:A.M 08:30 ~ P.M 03:00


心得:
其實去過嘉義很多次
竟然沒吃過嘉義涼麵
第一次吃是在臺北吃
前幾周看到千千與蔡阿嘎的直播在吃嘉義涼麵
嘉義涼麵的特色就是會有北醜(白醋...嘉義專有的美乃滋稱呼)
就來搜尋看看臺北有沒有
沒想到離我很近
就在一個炎熱的中午沖一波
就在宏泰市場附近自信街與中華路交叉口
店面很小....座位理所當然的超少(只能坐1~3個人吧)
然後內用跟外帶其實沒有差....內用沒有醬料可以自己加
口味只能跟老闆說, 所以大部份人都是外帶
口味有原味, 辣味,蒜味, 芥末
其實這個圖片是補拍的...當天去是吃辣味...然後沒有味噌湯了
補拍的是過幾天跑去點芥末口味的涼麵, 也點了味噌湯
先說說口味, 麻醬加了美奶滋所以味道香濃又帶甜味...如果沒有辣味或是芥末
吃到後來會有點太甜
所以個人覺得選擇非原味會比較好
麵條不是常見的油麵或是圓麵
是特別的扁麵...吃起來口感特別因為比較扁薄...會覺得更爽口
至於味噌湯口味, 個人覺得比較單薄....因為沒有蛋或是丸子提味吧
不過料是板豆腐與油豆腐, 這倒是我第一次吃到有油豆腐的味噌湯
好像臺北的嘉義涼麵只有在新莊這
個人覺得蠻不錯的...有興趣可以來吃看看



作者: RiceRoll    時間: 2018-6-12 12:40
嘉義涼麵有甚麼特色!跟嘉義甚麼關係
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-12 14:12
RiceRoll 發表於 2018-6-12 12:40
嘉義涼麵有甚麼特色!跟嘉義甚麼關係

啊就是要有白雪牌美乃滋
(嘉義人叫白醋不是真的醋喔)
的涼麵才能叫嘉義涼麵
據說嘉義肉圓也是會加白醋
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-12 14:14
QQQINPPP 發表於 2018-6-12 14:12
啊就是要有白雪牌美乃滋
(嘉義人叫白醋不是真的醋喔)
的涼麵才能叫嘉義涼麵

美乃滋配上涼麵喔!這樣可以嗎
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-12 14:19
RiceRoll 發表於 2018-6-12 14:14
美乃滋配上涼麵喔!這樣可以嗎

先進沒看圖片啊
白白的醬不是洨是美乃滋啊
出遊時可以順便來帶一碗走啊
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-12 14:26
QQQINPPP 發表於 2018-6-12 14:19
先進沒看圖片啊
白白的醬不是洨是美乃滋啊
出遊時可以順便來帶一碗走啊 ...

不是花生醬嗎
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-12 14:27
RiceRoll 發表於 2018-6-12 14:26
不是花生醬嗎

花生醬不是白的吧
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-12 14:31
QQQINPPP 發表於 2018-6-12 14:27
花生醬不是白的吧

看圖片只看到咖啡色,沒看到白色
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-12 14:44
RiceRoll 發表於 2018-6-12 14:31
看圖片只看到咖啡色,沒看到白色

要拉近看啦
臺灣一般涼麵醬是花生醬混芝麻醬
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-12 16:47
QQQINPPP 發表於 2018-6-12 14:44
要拉近看啦
臺灣一般涼麵醬是花生醬混芝麻醬

看到白色一點點!不過小弟倒是沒吃過美乃滋配涼麵
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-12 17:48
RiceRoll 發表於 2018-6-12 16:47
看到白色一點點!不過小弟倒是沒吃過美乃滋配涼麵

你都只給妹吃美乃滋
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-12 18:24
QQQINPPP 發表於 2018-6-12 17:48
你都只給妹吃美乃滋

天龍國心心說小弟白色液體比較像是味素口味
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-12 20:57
RiceRoll 發表於 2018-6-12 18:24
天龍國心心說小弟白色液體比較像是味素口味

你味精吃這麼多喔
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-12 22:05
QQQINPPP 發表於 2018-6-12 20:57
你味精吃這麼多喔

小弟家裡不放味精的呀
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-12 23:28
RiceRoll 發表於 2018-6-12 22:05
小弟家裡不放味精的呀

那怎麼會有味精味?

作者: RiceRoll    時間: 2018-6-13 11:47
QQQINPPP 發表於 2018-6-12 23:28
那怎麼會有味精味?

不知道呀!是心心說的,又不是小弟嘗的,小弟只是貢獻而已
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-13 12:57
RiceRoll 發表於 2018-6-13 11:47
不知道呀!是心心說的,又不是小弟嘗的,小弟只是貢獻而已

還是他都拿..來當味素調味
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-13 13:23
QQQINPPP 發表於 2018-6-13 12:57
還是他都拿..來當味素調味

可能心心味覺有問題吧!
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-13 13:29
RiceRoll 發表於 2018-6-13 13:23
可能心心味覺有問題吧!

還是真的平時味素吃太多,舌頭壞了
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-13 16:39
QQQINPPP 發表於 2018-6-13 13:29
還是真的平時味素吃太多,舌頭壞了

外出的人都是常吃味素嗎
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-13 16:55
RiceRoll 發表於 2018-6-13 16:39
外出的人都是常吃味素嗎

當然啦
外面餐廳用味素雞粉比例蠻高的
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-13 16:58
QQQINPPP 發表於 2018-6-13 16:55
當然啦
外面餐廳用味素雞粉比例蠻高的

先進三餐都外食要小心呀!
作者: xji55688    時間: 2018-6-14 10:53
我覺得不太像涼麵哩~很像麻醬麵~哈哈~
小黃瓜太少了~
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-14 13:31
xji55688 發表於 2018-6-14 10:53
我覺得不太像涼麵哩~很像麻醬麵~哈哈~
小黃瓜太少了~

其實比看起來好吃很多
可以吃看看

作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-14 13:36
RiceRoll 發表於 2018-6-13 16:58
先進三餐都外食要小心呀!

單身狗自己煮食份量難抓
所以才外食
不過最近減肥有在自己煮了
作者: xji55688    時間: 2018-6-14 15:06
QQQINPPP 發表於 2018-6-14 13:31
其實比看起來好吃很多
可以吃看看

離我公司不遠~找時間來去吃看看~
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-14 20:19
QQQINPPP 發表於 2018-6-14 13:36
單身狗自己煮食份量難抓
所以才外食
不過最近減肥有在自己煮了

煮水煮蛋嗎
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-14 20:47
本帖最後由 QQQINPPP 於 2018-6-14 20:50 編輯
RiceRoll 發表於 2018-6-14 20:19
煮水煮蛋嗎

雞胸肉啊
其實我本來就蠻愛做菜的
都單身到這個年紀,一定要學會的要期待女生幫做菜
不如直接去外面買


作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-14 20:49
xji55688 發表於 2018-6-14 15:06
離我公司不遠~找時間來去吃看看~

吃素要提醒老闆喔
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-14 21:09
QQQINPPP 發表於 2018-6-14 20:47
雞胸肉啊
其實我本來就蠻愛做菜的
都單身到這個年紀,一定要學會的要期待女生幫做菜

先進真的樣樣自己來!標準的宅男
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-14 21:14
RiceRoll 發表於 2018-6-14 21:09
先進真的樣樣自己來!標準的宅男

我認識的女生幾乎沒有會做菜的
不管已婚未婚都差不多
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-14 21:19
QQQINPPP 發表於 2018-6-14 21:14
我認識的女生幾乎沒有會做菜的
不管已婚未婚都差不多

最好不要會煮菜呀!不然像小弟的老媽一天到晚都在念煮菜經
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-14 22:45
RiceRoll 發表於 2018-6-14 21:19
最好不要會煮菜呀!不然像小弟的老媽一天到晚都在念煮菜經

什麼意思? 有人煮飯給自己吃其實超爽的
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-14 23:10
QQQINPPP 發表於 2018-6-14 22:45
什麼意思? 有人煮飯給自己吃其實超爽的

先進來吃小弟老媽的飯就知道,難吃又沒營養!
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-15 01:14
RiceRoll 發表於 2018-6-14 23:10
先進來吃小弟老媽的飯就知道,難吃又沒營養!

我媽跟我姐也是料理遜咖
以前的女友也是
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-15 07:24
QQQINPPP 發表於 2018-6-15 01:14
我媽跟我姐也是料理遜咖
以前的女友也是

這樣不會像小弟一直被老媽唸吃飯的事情
作者: xji55688    時間: 2018-6-15 09:13
QQQINPPP 發表於 2018-6-14 20:49
吃素要提醒老闆喔

我葷素通吃啦~無肉令人瘦~哈哈~
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-15 11:27
RiceRoll 發表於 2018-6-15 07:24
這樣不會像小弟一直被老媽唸吃飯的事情

是要提醒你吃飯嗎
還是要你做飯
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-15 11:27
xji55688 發表於 2018-6-15 09:13
我葷素通吃啦~無肉令人瘦~哈哈~

這樣比較方便
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-15 13:00
QQQINPPP 發表於 2018-6-15 11:27
是要提醒你吃飯嗎
還是要你做飯

提醒要吃飯,然後煮的飯特難吃
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-15 16:59
RiceRoll 發表於 2018-6-15 13:00
提醒要吃飯,然後煮的飯特難吃

沒人提醒他嗎?
雖然我媽也是講了也聽不進去
不過講久了自己就放棄煮了
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-15 19:49
QQQINPPP 發表於 2018-6-15 16:59
沒人提醒他嗎?
雖然我媽也是講了也聽不進去
不過講久了自己就放棄煮了 ...

先進難道不知道老人家都只想聽她想聽的嗎?怎麼說她當作沒聽到
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-15 21:09
RiceRoll 發表於 2018-6-15 19:49
先進難道不知道老人家都只想聽她想聽的嗎?怎麼說她當作沒聽到

我媽算是很開明了
罵久了會改
雖然心裡不見得認同就是了
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-15 21:14
QQQINPPP 發表於 2018-6-15 21:09
我媽算是很開明了
罵久了會改
雖然心裡不見得認同就是了

小弟希望小弟的媽媽可以開明一些
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-15 21:17
RiceRoll 發表於 2018-6-15 21:14
小弟希望小弟的媽媽可以開明一些

記得有一陣子他跑去跟她同事抱怨我們孩子不孝
結果說完全部,他同事都覺得我跟我姐很孝順
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-15 22:24
QQQINPPP 發表於 2018-6-15 21:17
記得有一陣子他跑去跟她同事抱怨我們孩子不孝
結果說完全部,他同事都覺得我跟我姐很孝順 ...

小弟的老媽也常常跟人家抱怨我們很不孝
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-15 22:29
RiceRoll 發表於 2018-6-15 22:24
小弟的老媽也常常跟人家抱怨我們很不孝

怎樣才算孝順
不懂他們的觀念
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-15 22:30
QQQINPPP 發表於 2018-6-15 22:29
怎樣才算孝順
不懂他們的觀念

就是不准回嘴然後所有的錢都給她們支配!揮之則來呼之則去
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-15 22:32
RiceRoll 發表於 2018-6-15 22:30
就是不准回嘴然後所有的錢都給她們支配!揮之則來呼之則去

我記得我嗆過我媽
你讓我們唸這麼多書
就是要有新觀知識
結果你不相信你兒子的專業
去相信菜市場那些沒念什麼書的歐巴桑亂說

作者: RiceRoll    時間: 2018-6-16 08:10
QQQINPPP 發表於 2018-6-15 22:32
我記得我嗆過我媽
你讓我們唸這麼多書
就是要有新觀知識

那先進的老母有說甚麼嗎?被嗆之後
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-16 10:48
RiceRoll 發表於 2018-6-16 08:10
那先進的老母有說甚麼嗎?被嗆之後

跑去跟同事抱怨小孩不孝
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-16 10:50
QQQINPPP 發表於 2018-6-16 10:48
跑去跟同事抱怨小孩不孝

小弟無言了!寧可相信菜市場無稽之談也不願意自己的小孩所讀的書!然後去跟同事抱怨
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-16 10:53
RiceRoll 發表於 2018-6-16 10:50
小弟無言了!寧可相信菜市場無稽之談也不願意自己的小孩所讀的書!然後去跟同事抱怨 ...

很多老人家都這樣啊
相信親友鄰居亂講也不相信醫生或是子女
亂買藥吃
看看中南部一堆地下電台亂賣藥就知
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-16 10:57
QQQINPPP 發表於 2018-6-16 10:53
很多老人家都這樣啊
相信親友鄰居亂講也不相信醫生或是子女
亂買藥吃

難怪一堆詐騙都是老人家上當
這世上沒有地下電台賣的仙丹啦!如果有那些人早就去拿諾貝兒獎
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-16 12:24
RiceRoll 發表於 2018-6-16 10:57
難怪一堆詐騙都是老人家上當
這世上沒有地下電台賣的仙丹啦!如果有那些人早就去拿諾貝兒獎 ...

有時候都會很懷疑臺灣真的算教育程度高的國家嗎?
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-16 12:36
QQQINPPP 發表於 2018-6-16 12:24
有時候都會很懷疑臺灣真的算教育程度高的國家嗎?

大學生連開耕號都不會的國家
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-16 13:27
RiceRoll 發表於 2018-6-16 12:36
大學生連開耕號都不會的國家

文組很多都不熟吧
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-16 13:29
QQQINPPP 發表於 2018-6-16 13:27
文組很多都不熟吧

小弟說的是理工組啦
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-16 13:30
RiceRoll 發表於 2018-6-16 13:29
小弟說的是理工組啦

這麼厲害,那怎麼畢業的
很強耶
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-16 13:34
QQQINPPP 發表於 2018-6-16 13:30
這麼厲害,那怎麼畢業的
很強耶

先進真的不知道現在大學生是這種程度嗎學校只不過負責收錢,有錢就可以畢業
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-16 13:34
RiceRoll 發表於 2018-6-16 13:34
先進真的不知道現在大學生是這種程度嗎學校只不過負責收錢,有錢就可以畢業 ...

台大不會吧
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-16 13:37
QQQINPPP 發表於 2018-6-16 13:34
台大不會吧

台大只會為了同性戀追殺情人
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-16 13:38
RiceRoll 發表於 2018-6-16 13:37
台大只會為了同性戀追殺情人

那個砍人的不是台科的嗎?
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-16 13:41
QQQINPPP 發表於 2018-6-16 13:38
那個砍人的不是台科的嗎?

被砍的是台大的喔
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-16 13:48
RiceRoll 發表於 2018-6-16 13:41
被砍的是台大的喔

所以是被追殺啊
作者: RiceRoll    時間: 2018-6-16 15:45
QQQINPPP 發表於 2018-6-16 13:48
所以是被追殺啊

因為沒有剛剛好,所以剛剛好被追殺
作者: QQQINPPP    時間: 2018-6-16 19:55
RiceRoll 發表於 2018-6-16 15:45
因為沒有剛剛好,所以剛剛好被追殺

太大還是太小




歡迎光臨 恆星社群論壇 (https://mail.earth.zzart.me/) Powered by Discuz! X3.1