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[中華料理] [新莊]嘉義涼麵

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樓主
QQQINPPP 發表於 2018-6-12 02:50:04 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式


商店資訊:嘉義涼麵新莊店 (本店在台中不在嘉義XD)
營業地址:新北市新莊區自信街1號
營業電話:0919848397
營業時間:A.M 08:30 ~ P.M 03:00


心得:
其實去過嘉義很多次
竟然沒吃過嘉義涼麵
第一次吃是在臺北吃
前幾周看到千千與蔡阿嘎的直播在吃嘉義涼麵
嘉義涼麵的特色就是會有北醜(白醋...嘉義專有的美乃滋稱呼)
就來搜尋看看臺北有沒有
沒想到離我很近
就在一個炎熱的中午沖一波
就在宏泰市場附近自信街與中華路交叉口
店面很小....座位理所當然的超少(只能坐1~3個人吧)
然後內用跟外帶其實沒有差....內用沒有醬料可以自己加
口味只能跟老闆說, 所以大部份人都是外帶
口味有原味, 辣味,蒜味, 芥末
其實這個圖片是補拍的...當天去是吃辣味...然後沒有味噌湯了
補拍的是過幾天跑去點芥末口味的涼麵, 也點了味噌湯
先說說口味, 麻醬加了美奶滋所以味道香濃又帶甜味...如果沒有辣味或是芥末
吃到後來會有點太甜
所以個人覺得選擇非原味會比較好
麵條不是常見的油麵或是圓麵
是特別的扁麵...吃起來口感特別因為比較扁薄...會覺得更爽口
至於味噌湯口味, 個人覺得比較單薄....因為沒有蛋或是丸子提味吧
不過料是板豆腐與油豆腐, 這倒是我第一次吃到有油豆腐的味噌湯
好像臺北的嘉義涼麵只有在新莊這
個人覺得蠻不錯的...有興趣可以來吃看看


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67#
 樓主| QQQINPPP 發表於 2018-6-16 19:55:44 | 只看該作者
RiceRoll 發表於 2018-6-16 15:45
因為沒有剛剛好,所以剛剛好被追殺

太大還是太小
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66#
RiceRoll 發表於 2018-6-16 15:45:36 | 只看該作者

因為沒有剛剛好,所以剛剛好被追殺
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65#
 樓主| QQQINPPP 發表於 2018-6-16 13:48:46 | 只看該作者
RiceRoll 發表於 2018-6-16 13:41
被砍的是台大的喔

所以是被追殺啊
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64#
RiceRoll 發表於 2018-6-16 13:41:05 | 只看該作者
QQQINPPP 發表於 2018-6-16 13:38
那個砍人的不是台科的嗎?

被砍的是台大的喔
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63#
 樓主| QQQINPPP 發表於 2018-6-16 13:38:45 | 只看該作者
RiceRoll 發表於 2018-6-16 13:37
台大只會為了同性戀追殺情人

那個砍人的不是台科的嗎?
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62#
RiceRoll 發表於 2018-6-16 13:37:04 | 只看該作者

台大只會為了同性戀追殺情人
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61#
 樓主| QQQINPPP 發表於 2018-6-16 13:34:53 | 只看該作者
RiceRoll 發表於 2018-6-16 13:34
先進真的不知道現在大學生是這種程度嗎學校只不過負責收錢,有錢就可以畢業 ...

台大不會吧
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60#
RiceRoll 發表於 2018-6-16 13:34:07 | 只看該作者
QQQINPPP 發表於 2018-6-16 13:30
這麼厲害,那怎麼畢業的
很強耶

先進真的不知道現在大學生是這種程度嗎學校只不過負責收錢,有錢就可以畢業
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59#
 樓主| QQQINPPP 發表於 2018-6-16 13:30:46 | 只看該作者
RiceRoll 發表於 2018-6-16 13:29
小弟說的是理工組啦

這麼厲害,那怎麼畢業的
很強耶
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